Min favoritt potetsalat
Min favoritt potetsalat er enkel å lage, men er samtidig smaksrik og godt balansert. Potetsalat er et undervurdert følge til mange typer mat – eller… Les mer »Min favoritt potetsalat
godt tilbehør
Rask enkel og supergod stekt potet
Rask enkel og supergod stekt potet er en oppskrift som gjør at du kan lage supergode stekte poteter innenfor ca 1/2 time – og da… Les mer »Rask enkel og supergod stekt potet
Godt pisket smør
Godt pisket smør har sikkert mange av oss opplevd å få servert ute på restaurant. Der får man gjerne en skål med godt brød, og… Les mer »Godt pisket smør
Boknafisk med gulrotstuing og bacon
Boknafisk med gulrotstuing og bacon skal få være noe av det beste jeg vet til middag. Her bruker jeg boknafisk som jeg har laget selv… Les mer »Boknafisk med gulrotstuing og bacon
Morter – en nødvendighet på kjøkkenet
Morter – en nødvendighet på kjøkkenet er virkelig sant. Jeg klarer meg i alle fall ikke uten. Og for meg har det vært viktig å… Les mer »Morter – en nødvendighet på kjøkkenet
Heilt spesiell foccacia
Heilt spesiell foccacia er en oppskrift jeg har fått fra noen jeg kjenner som driver mye med pizza. Og pizza og foccacia er jo rimelig… Les mer »Heilt spesiell foccacia
Hjemmelaga kålstuing
Hjemmelaga kålstuing er så enkelt, smaker så godt, og er et fantastisk følge til kjøttkaker og mange andre kjøttretter, karbonader, pølser ++. Jeg liker den… Les mer »Hjemmelaga kålstuing
Steike god coleslaw
Steike god coleslaw har jeg laget litt med tanke på bruk i burger, og har derfor litt fersk chili, og sylteagurk i den. Og så… Les mer »Steike god coleslaw
Verdens beste guacamole
Verdens beste guacamole er et litt heftig utgangspunkt, men etter at Trond Moi lærte meg denne metoden så har jeg aldri vært i tvil. Smakene… Les mer »Verdens beste guacamole
Syltet rødløk – sylta
Syltet rødløk er et utrolig godt tilbehør til mange matretter – her får du min oppskrift. Og hva bruker man nå det til – jeg… Les mer »Syltet rødløk – sylta