Smak
Friarielli har en behagelig bitter smak som gjør den perfekt til å dempe sødme, og den er en god motvekt til fet mat som eksempel pølser og koteletter.
Bruksområder
Passer utmerket til kjøtt, fisk og fersk ost. Prøv den gjerne på pizza og i sandwichen, eller som en base på brushettaen.
Se andre varer på lokalt lager her.