Min favoritt potetsalat
Min favoritt potetsalat er enkel å lage, men er samtidig smaksrik og godt balansert. Potetsalat er et undervurdert følge til mange typer mat – eller… Les mer »Min favoritt potetsalat
Pålegg
Godt pisket smør
Godt pisket smør har sikkert mange av oss opplevd å få servert ute på restaurant. Der får man gjerne en skål med godt brød, og… Les mer »Godt pisket smør
Sandsøygull marmelade
Sandsøygull marmelade ble jeg kjent med på Skafferiet Gourmet i Harstad. Så vidt jeg vet selges disse produktene på Skafferiet Gourmet i Harstad, Eide handel… Les mer »Sandsøygull marmelade
Tore Hund Elgpate
Tore Hund Elg pate – hva er nå det? Jo altså dette stammer fra Tore Hund’s rike – Bjarkøy. Der ute har jeg en god… Les mer »Tore Hund Elgpate
Kalkun smørbrød
Kalkun smørbrød som restemat etter f.eks. nyttårsaften, og tanken her var å lage et lett, sunt og godt måltid. Dette gjør seg jo spesielt etter… Les mer »Kalkun smørbrød
Monas Jædersylte
Monas Jædersylte havnet her på bloggen etter at en av mine følgere spurte om jeg hadde oppskrift på dette gode pålegget. Jeg gjorde noen søk… Les mer »Monas Jædersylte
Drue purre salat
Drue purre salat er et helt magisk tilbehør til f.eks. kjøttpålegg, men kan fint brukes som tilbehør til andre kjøttretter, og ikke minst helt alene… Les mer »Drue purre salat
Per Hennings sennepssaus med portvin og dill
Per Hennings sennepssaus glemmer jeg aldri første gang jeg smakte hjemme hos han i Stavanger. Per Henning var selger i et selskap hvor jeg var… Les mer »Per Hennings sennepssaus med portvin og dill
Solfrid’s Tomatsild – det blir ikke jul uten
Solfrid’s tomatsild har vært obligatorisk julepålegg i vår familie så lenge jeg kan huske. Oppskriften fikk min mor for riktig mange år siden av en… Les mer »Solfrid’s Tomatsild – det blir ikke jul uten
Kjøttrull slik jeg alltid har laget den
Kjøttrull er julepålegget over alle julepålegg – og hjemme laget vi alltid en ekstra som min mor hadde i fryseren til påske. Skikkelig stas å… Les mer »Kjøttrull slik jeg alltid har laget den