Mors varme vintergryte
Mors varme vintergryte ble navnet på denne av to grunner. For det første så elsker kona mi, ho Lene, denne type gryter. Du har alt… Les mer »Mors varme vintergryte
Kjøtt
Steike god biffsalat
Steike god biffsalat er min versjon av en salat som du gjerne kan lage på det du har i kjøleskapet akkurat nå – men jeg… Les mer »Steike god biffsalat
Lammesteik slik mamma laget den
Lammesteik slik mamma laget den er en sikker vinner når du skal lage lammesteik spør du meg. Gjennom mange mange år laget jeg og hun… Les mer »Lammesteik slik mamma laget den
Burger på malt storfe
Burger på malt storfe er laget på kjøtt fra storfe som har sett midnattssola – i alle fall var det argumentet som fikk meg til… Les mer »Burger på malt storfe
Bakte grønnsaker og bratwurst
Bakte grønnsaker og bratwurst ble vår fredagsmiddag i dag. Samtidig var det tenkt som grunnlaget for et lite innlegg på bloggen – dels for å… Les mer »Bakte grønnsaker og bratwurst
Steike god bratwurst
Steike god bratwurst lever virkelig opp til navnet sitt – den er bare steike god!. Her får du en hjemmelaga pølse med rik smak grunnet… Les mer »Steike god bratwurst
Urtefylt svin ytrefilet – sunnere og lettere
Urtefylt svin ytrefilet er en oppskrift jeg har laget med mål om å lage et litt lettere og sunnere måltid med svinekjøtt som hovedingrediens. En… Les mer »Urtefylt svin ytrefilet – sunnere og lettere
Svinesteik – lettere og sunnere
Svinesteik – lettere og sunnere kom i stand da det er en del som ønsker oppskrifter på å lage tradisjonsmat på en litt lettere og… Les mer »Svinesteik – lettere og sunnere
Pannestekt ytrefilet av lam
Pannestekt ytrefilet av lam måtte jeg bare lage en oppskrift på når årets ferske lam var i butikken. Det skal også sies at jeg laget… Les mer »Pannestekt ytrefilet av lam
Svin indrefilet med baconbakt potet
Svin indrefilet med baconbakt potet ble til som en ide om å lage noen enkle retter som passer like godt på grill som i ovn.… Les mer »Svin indrefilet med baconbakt potet