Kveitesodd
Kveitesodd er en utrolig god og varmende rett som jeg syns passer spesielt godt som en høst/vinter middag. Men den er ikke bare god –… Les mer »Kveitesodd
Fisk
Enkel og supergod fiskegryte
Enkel og supergod fiskegryte er virkelig et riktig navn – for denne fiskegryten er lett og rask å lage – og den en rett ut… Les mer »Enkel og supergod fiskegryte
Forrett med skreiloin
Forrett med skreiloin laget jeg oppskriften på før nyttårsaften 2021 – og for en spise! Her anbefaler jeg at skreiloin skjøres i litt tykke skiver,… Les mer »Forrett med skreiloin
Fiskepudding slik vi liker den
Fiskepudding slik vi liker den er en av våre absolutt største favoritter i hjemmet. Vi er oppriktig opptatt av å til enhver tid ha fiskepudding,… Les mer »Fiskepudding slik vi liker den
Mammas fiskekaker av sei
Mammas fiskekaker av sei er grunnoppskriften som jeg bruker i basis, og hun hadde finhakket gul løk i, og det er for meg den fiskekaken… Les mer »Mammas fiskekaker av sei
Laks med baconbakt potet
Laks med Baconbakt potet ble til som en ide om å lage noen enkle retter som passer like godt på grill som i ovn. I… Les mer »Laks med baconbakt potet
Ørret med quinoa
Ørret med quinoa og satay sauce er en fantastisk smakfull rett nå i sommertiden – men du kan selvsagt lage den hele året. Så skal… Les mer »Ørret med quinoa
Laks med Quinoa
Laks med Quinoa ble til i en runde med å teste ut noen produkter som jeg fikk fra Haugen gruppen for å prøve ut. Jeg… Les mer »Laks med Quinoa
Laks med potetsalat og salat
Laks med potetsalat og salat ble til som et restemåltid etter 17 mai feiringen – og seriøst folkens… Restemat kan være festmat. Men denne retten… Les mer »Laks med potetsalat og salat
kokt kald laks med agurksalat og pisket rømme
Kokt kald laks med agurksalat og pisket rømme er tradisjon på 17 mai hjemme hos oss, men egner seg godt gjennom hele sommeren. Som en… Les mer »kokt kald laks med agurksalat og pisket rømme